RAZVAJANJE BORBONČIC
Ponudba hrane temelji na kvalitetni domači hrani.
Poznani smo po pizzah velikankah in jedeh iz furmanske ponve.
Ohranjamo bogato tradicijo preteklih stoletij in nudimo vedno sveže tople malice, kosila in večerje za zaključene družbe. Tudi rokovnjaški golaž spada med naše posebnosti.
Zagotovo vam bo hrana v naši gostilni teknila tem bolj, ker je vedno sveža.
DOMAČE KVASNO PIVO ROKOVNJAČ
Pri Furmanu točimo domače kvasno pivo, proizvedeno v Pivovarni Lukovica.
Podjetje za proizvodnjo, trgovino in storitev PC Pirnat, d.o.o, Lukovica v svoji poslovni enoti Pivovarna Lukovica, vari pivo po preizkušenih receptih. Nahaja se v poslovnih prostorih Gostilne FURMAN.
Na voljo imamo svetlo, temno in dimljeno pivo z imenom ROKOVNJAČ. Pivo je na voljo tudi v plastenkah ( 1,5l ) in v sodčkih po 25l.
Tradicija pivovarstva v Lukovici sega v leto 1830 ko so v sosednji Pungartnikovi hiši odprli pivovarno, ki je uspešno delala do leta 1880.
Kontakt za prodajo piva: 041 389 637 (Pirnat Vinko)
NAŠ KUHAR PRIPOROČA
Svinjski file “Rokovnjač”
Lax kare gratiniran s sirom in pršutom, porova omaka z žefranom, žlebasti krompir
Solata Toskana
Rukola, radič, paradižnik, mladi sir, olivno olje, popečen puran, olive
Orada na žaru
Orada pečena na žaru, blitva s krompirjem, ocvrti šampinjoni
